Cake citron-pavot

Bien moelleux et facile à réaliser, alors pourquoi s'en priver!

Faire fondre 150g de beurre.

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un saladier, mélanger 3 oeufs, 150g de sucre, 150g de farine, 150g de beurre fondu, 1/2 sachet de levure, 2 c. à soupe de pavot et le zeste d'1 citron bio non-traité.

Beurrer et fariner un moule à cake et verser la préparation dedans jusqu'au 3/4.

Enfourner pour 40min.