15 avril 2012
Gateau de Pâques choco-noisettes
Ce gâteau comporte une base craquante, puis un biscuit moelleux et enfin une ganache fondante ! GANACHE AU CHOCOLAT AU LAIT: Hacher 225g de chocolat au lait 40% et le faire fondre au bain-marie. Porter à ébullition 150g (15cl) de crème liquide entière...