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19 septembre 2011

ST HONORE

Je continue mon exercie de pâtisserie alors voici le St Honoré !!!!!!! Je suis un peu déçue de ma réalisation bien que le résultat soit plutôt appétissant. Et oui, ça ne se voit pas sur la photo, mais le fond est pas très beau ( pas grave, il ne se voit...

Posté par VERO83 à 17:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 septembre 2011

cookies

Préchauffer le four Th.6 ( 180°C ) Mélanger 150 g de farine avec 1/4 de c. à café de sel et 1/4 de cuil. à café de levure chimique. Fouetter 75 g de beurre mou avec 100g de cassonade, 1 c. à soupe de sucre blanc, 1 c. à café de sucre vanillé puis 1 oeuf...

Posté par VERO83 à 17:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 septembre 2011

TARTE SAUMON COURGETTES

TARTE SAUMON COURGETTES

Un peu de salé !!! Laver et raper 2 courgettes, les placer au cuit-vapeur ainsi que 2 pavés de saumon de 200g chacun et cuire environ 20 min. Mélanger 250g de crème fraiche épaisse avec 2 oeufs entiers; saler; poivrer. Préchauffer le four Th.6 (180°C...

Posté par VERO83 à 16:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 septembre 2011

FONDANT AU CHOCOLAT

FONDANT AU CHOCOLAT

Encore un dessert, toujours pour tenir le défi d'une recette par semaine. Cette recette peut se préparer à l'avance et se cuit très rapidement. Pour 8 fondants : Couper 100g de chocolat noir et le placer au bain-marie avec 90g de beurre, laisser fondre....

Posté par VERO83 à 19:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 septembre 2011

Belle Récolte dans notre jardin mais très

Belle Récolte dans notre jardin mais très

Belle Récolte dans notre jardin mais très éphemère ...... Rien à voir avec le beau marché de Nice: très beau mais un peu cher ...... Photo d'un animal insolite qui s'est invité chez nous : Enfin, ce gâteau remporte toujours autant de succès.

Posté par VERO83 à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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