Ce matin, le jardin était illuminé de fleurs de courgettes !!!! Beignets ou fleurs de courgettes farcies ? Aujourd'hui, ce sera fleurs de courgettes farcies au fromage de chèvrrrre.......... Il faut : 1 fromage de chèvre crèmeux, 2 oeufs, poivre, huile...

Pour 8 cakes indiviquels Il faut: 250g de ricotta, 300g de petits pois frais écossés, 3 oeufs, 300g de farine, 1 sachet de levure, 10cl d'huile, 15cl de lait, 1 c.àc. de sel, poivre. Faire cuire les petits pois 20min à l'eau bouillante salée. Mélanger...