2 février 2014
SALTIMBOCCA
Enfin du salé, en plus rapide et simple à réaliser !!!!! Je les prépare avec des escalpopes de veau fines mais on peut aussi prendre des escalopes de dinde coupées finement ! Pour 4 personnes, il faut : 4 esalopes fines de veau, 4 tranches de jambon sec...