CAKE MARBRE MOELLEUX

Recette testée et approuvée !!!!

INGREDIENTS:

100g de beurre doux

120g de sucrer en poudre

80g de cassonade

3 gros oeufs à ,température

200g de lait 

1 cs extrait de vanille

50g d'huile neutre ( tournesol, colza...)

100g de crème liquide entière

270g de farine

2 cc de levure chimique

0.5 cc de sel

22g de cacao amer

SIROP D'IMBIBAGE : 50G d'eau + 20g de sucre en poudre

PREPARATION :

-Préchauffer le four 175°C et chemiser le moule

- Dans un grand récipient : fouetter le beurre mou et les 2 sucres, on obtient une texture crèmeuse.

- à part, mélanger les ingrédients secs : farine, levure, sel

- à part, mélanger les ingrédients liquides : lait, huile, cème et vanille.

- Dans le grand récipient : ajouter alternativement les 2 préparations sans trop mélanger.

- Diviser la pâte en 2 et ajouter le cacao dans une des pâtes.

Verser alternativement les 2 pâtes dans le moule

- Fairer une ligne de beurre mou sur la ligne médiane du cake. 

- Enfourner pour 45 à 55 min

- à la sortie du four, napper de sirop.

Comments

[choupette88]

Je passes te souhaiter un bon w-e pour ce 1er jour de l'automne !

Si tu ne l'as pas déjà fait, c'est le dernier jour pour mon concours avec le sel XXSEL sur notre blog.

Bonne journée. Bisous de nous deux !