Une pâte sablée, une crème diplomate, quelques fruits, des meringues, des macarons : c'est le "Number Cake" Pâte sablée : 800g de farine, 400g de beurre, 100g de poudre d'amande, 5g de sel, 360g de sucre galce, 4 oeufs Sabler le mélange farine-sucre glace...

Cette tarte est délicieuse mais sans d'excellentes framboises ce ne serait plus pareil............ Elle est constituée d'une pâte sablée aux amandes, d'une crème d'amandes et de succulentes framboises! Pâte sablée aux amandes 125g de farine 90g de beurre...