i délicieuses

TARTE AUX OIGNONS

Lorsque j'ai évoqué la tarte à l'oignon auprès de mes collègues, la réponse a été unanime: tout le monde adore ça !!!! Quoi, je ne savais pas que les oignons faisaient cet effet là!!! Alors je vous propose cette recette tout en douceur qui ravira vos...

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Tags: OIGNON, tarte, oignons

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4 octobre 2014

FILET MIGNON DE PORC AUX 4 EPICES ET AU MIEL

C'est souvent un problème lorsqu'on reçoit et que l'on veut aussi profiter de ses invités : leur préparer un bon repas sans rester en permanence dans la cuisine ! Voilà une idée savoureuse, moëlleuse, rapide et gouteuse !!!!! Il faut pour 4: 1 filet mignon...

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Tags: PORC, epices, filet mignon, miel

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27 septembre 2014

MOELLEUX A LA POIRE

L'automne pointe le bout de son nez, et avec lui les fruits de saison : poires, pommes ! Que diriez-vous d'un moëlleux à la poire. Il faut : 300g de poires, 50g de noisettes, 2 oeufs, 150g de farine, 1 c.à c. de levure chimique, 150g de sucre, 1/2 gousse...

Posté par VERO83 à 18:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poires

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27 septembre 2014

DEFI RIBUIK'S CUBE

J'aime les défis!!! Vous vous rappelez du gâteau cochon ??? Je viens d'ailleurs d'en refaire un et franchement c'est rigolo! Aujourd'hui, on m'a demandé si je pouvais réaliser un gâteau en forme de casse tête! C'est pas compliqué, il y a plein de gâteau...

Posté par VERO83 à 17:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: defi, pate à sucre, rubiscube

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17 septembre 2014

GRATIN DE RAVIOLES

Une pensée pour mes jeunes collègues qui courent beaucoup: femme active et mère de famille !!!! Alors je vous propose un gratin de ravioles, rapide à préparer et complet! Il faut pour 6: 2 paquets de ravioles de roman; 1 belle courgette; 4 belles tranches...

Posté par VERO83 à 21:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, RAVIOLES, gratin, saumon fumé

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14 septembre 2014

MOUSSE DE FRUITS,CHOCO-MANGUE,CHOCO-FRAISE

Dans de nombreux gateaux on trouve de la mousse de fruits; légère et fraiche elle apporte de la douceur et le bon goût du fruit ! On peut utiliser des fruits frais comme des congelés ou des fruits au sirop! Il faut : pour 500g de fruits, 40g de sucre...

Posté par VERO83 à 20:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, MOUSSE, fruits, mangue, mariage

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14 septembre 2014

TARTE AUX COURETTES ET CHEVRE

Il y a encore des courgettes dans le jardin !!! Alors pourquoi pas une tarte ??? Il faut : 1 pâte feuilletée, 2 courgettes, 1 buche de chèvre, 3 oeufs, 1 pot de crème fraiche (250g), 100g de gruyère rapé. LA PATE FEUILLETEE RAPIDE : et oui, on peut le...

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Tags: chèvre, courgettes, tarte courgette, feuilletée, pate

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23 août 2014

GATEAU MAGIQUE AUX POMMES CARAMELISEES

Ce gâteau se fait d'avance, il se réserve au frais et surprend par sa texture onctueuse, cremeuse et moelleuse ! Et tout ça avec une seule préparation ............. D'abord, la sauce au caramel : faire fondre 80g de sucre semoule à sec. Faire bouillir...

Posté par VERO83 à 20:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: POMMES, GATEAU, caramel

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22 juin 2014

focaccia

Un peu de salé.............. Eté oblige, apérot, accompagnement de salades, bref, vous trouverez une multitude d'occasions de la déguster. Elle peut être agrémentée selon les envies mais attention à ne pas rajouter trop d'humidité! Cette recette demande...

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Tags: pain, olive, thym

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22 juin 2014

GATEAU RENVERSE AUX NECTARINES

Dans la série " que faire avec ma caisse de nectarines", voici une recette originale, un gateau moelleux et fondant !!! Dans l'idée d'une tatin car les fruits sont placés au fond du moule et recouverts de la pâte à gâteau. Il faut : 145g de beurre mou,...

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Tags: NECTARINE, NECTARINES, GATEAU, tatin

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