i délicieuses

POP CAKES SALES

Après les pop cakes sucrés, voici les pop cakes salés à décliner selon la saison, les envies...... Je choisi de les laisser tels que, en boules à picorer à l'apéritif! Il faut : 4 oeufs, 16cl de lait entier, 200g de farine,1 sachet et demi de levure chimique,...

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Tags: saumon fumé, apéritif, cake, pop, thymA

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24 février 2015

POP CAKE

Ca y est, je me lance dans les Pop cakes ............. Simple comme recette : une pâte à quatre quart; tout est dans la déco!!!! Il faut : 110g de sucre en poudre, 2 oeufs, 110g de beurre fondu, 110g de farine et 1 c.àc. de levure chimique ! Mélanger...

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Tags: QUATRE QUART, biscuit cake, boules

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9 février 2015

GRAVITY CAKE

Défi relevé !!!!!! Merci Célie pour cette drôle d'idée reste plus qu"à savoir si il était bon .................. J'en saurai plus bientôt!

Posté par VERO83 à 06:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: GRAVITY, smarties, suspendu

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23 janvier 2015

TARTE AU CHOCOLAT

Une pâte sucrée garnie d'un biscuit chocolat sans farine et d'une ganache crèmeuse. Pour une tarte de 24 cm de diamètre soit pour 6 à 8 personnes. Pâte sucrée Il faut : 250 g de farine, 25g de poudre d'amandes, 140g de beurre mou, 100g de sucre glace,...

Posté par VERO83 à 22:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, chocolat, biscuit chocolat, ganache, pâte sucrée

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11 janvier 2015

CHINE

Petit clin d'oeil à toi, Judith................ Tu m'as envoyé un magazine très intrigant de Chine. Je ne te cache pas que malgré de magnifiques photos, je ne tenterai pas les recettes :problème de décryptage !!!!Mais j'adore l'idée de découvrir d'autres...

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11 janvier 2015

PAVLOVA EXOTIK DE MICHALAK

J'ai voulu reproduire la recette que Christophe Michalak a proposé dans son émission "dans la peau d'un chef". Au cours de cette émission, 2 candidats essaient de reproduire la recette réalisée au préalable par Christophe Michalak devant eux en 30 min....

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11 janvier 2015

GATEAU MAGIQUE PISTACHE FRAMBOISE

Frais, léger, moëlleux, le gâteau magique surprend avec une seule préparation: on retrouve du fondant et du moëlleux. Il faut : 125g de beurre, 4 oeufs, 150g de sucre semoule, 1 cuil. à soupe de pâte de pistache, 1 pointe de colorant vert, 115g de farine,...

Posté par VERO83 à 16:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, MAGIQUE, pistacheF

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2 janvier 2015

BONNE ANNEE 2015

Juste un petit message pour vous remercier de me lire et pour remercier tous ceux qui me sollicitent, grâce à vous je progresse et je m'éclate. Merci pour vos défis! Merci à mes "testeurs" qui se reconnaitront et à ma petite famille qui m'encourage au...

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2 janvier 2015

MOKA

Classique, ce gâteau est composé d'une génoise et d'une crème au beurre café. GENOISE Il faut : 200g d'oeufs, 125g de sucre en poudre, 125g de farine. Fouetter les oeufs et le sucre dans un cul de poule placé au bain-marie à 60°C jusqu'à obtention d'un...

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Tags: MOKA, café

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11 décembre 2014

CHEZ MICHALAK

Juste pour vous mettre l'eau à la bouche............

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