i délicieuses

CAKE AU SIROP D ERABLE

Simple et efficace, ce cake a conquis tout le monde ! à vous de jouer ! Il faut : 154g de pâte d'amande, 185g d'oeufs, 70g de sucre muscovado, 62 g de cassonade, 3g de fleur de sel, 124g de farine, 4g de levure chimique , 131g de beurre fondu, 70g de...

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Tags: ERABLE, MUSCOVADO

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22 novembre 2017

QUICHE COURGE MUSQUEE-POIREAUX

On cherche souvent de nouvelles idées pour accommoder les légumes, je vous recommande d'essayer cette tarte, c'est un délice!!! Pour la pâte : 125g de farine complète, 125g de farine type 45, 3 c. à soupe de parmesan rapé, 125g de beurre froid, 1 oeuf....

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22 novembre 2017

GATEAU DE RIZ

Quand on a une sportive qui cherche les performances, on contribue à son équilibre par une alimentation adaptée et dans ce cadre, le gâteau de riz lui convient bien ! Il faut : 220g de riz rond, 90 g de cassonade, 1l de lait de chèvre (et oui, elle évite...

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22 novembre 2017

ZEBRA CAKE DE LA JUNGLE

Pour les enfants ,c'est toujours un plaisir de pâtisser alors voici une recette simple qui laisse libre cours à l'imagination pour la déco à base de pâte à sucre. Je le propose en version individuelle, le biscuit est moëlleux grâce à l'huile qui ne fige...

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1 novembre 2017

POMMES POMMES POMMES

J'ai craqué pour ce moule acheté chez "Alice Délice" à Lille où nous avons fait un bref passage à l'occasion de l'anniversaire de nos cousins Aude et Nicolas! Donc il fallait trouver La recette à base de pommes pour Le moule pommes pommes pommes. Je vous...

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21 septembre 2017

GATEAU INVISIBLE AUX POMMES

Invisible car vite mangé tellement il est bon; du coup, le plat est rapidement vide !!!!!! Pour 8 personnes, soit un plat à cake ou un moule à manqué. Il faut : 2 oeufs, 50g de sucre, 20g de beurre fondu, 10cl de lait, 70g de farine, 1 sachet de levure...

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9 mai 2017

Tarte aux courgettes et ricotta

Encore une recette rapide et qui vous vaudra des WAOUH d'admiration tellement c'est bon !!! et pour vous il n'y a pas beaucoup de préparations : une pâte levée et quelques courgettes à tailler en tagiatelles ...... PATE AU THYM Il faut : 250g de farine...

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Tags: tarte, thym, courgettes, ricotta, parmesan

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27 avril 2017

Les moëlleux d'Angélina :)

Défi du jour : réaliser des cupcakes girly qui restent moëlleux pendant 2 jours! J'ai cherché .......????? et j'ai trouvé dans une bible de pâtisserie de Eddie Berghanem (merci Jean Luc !!!): nous avons goûté ( au labo) et nous avons approuvé la recette...

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Tags: framboises, vanille, cupcake, moëlleux

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23 mars 2017

BISCUIT FACON MENDIANT

A l'occasion du Canicross de Tourves, j'ai préparé mes habituelles chouquettes pour accompagner le café gourmand et j'ai voulu essayer cette recette de petits biscuits gourmands au miel et aux amandes : un régal ! Ce biscuit est composé d'une pâte sucrée,...

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Tags: chocolat, miel, amandes, noisettes

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9 mars 2017

BOUCHEE FACON MENDIANT

Ces bouchées accompagneront parfaitement votre café, je l'ai ai faites à l'occasion du canicross de Tourves pour le café gourmand! Il faut : 300g de farine, 150g de beurre froid en petits morceaux, 75g de noisettes en poudre, 1 oeuf, 100g de sucre en...

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Tags: chocolat, miel, amandes, noisettes

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